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不同物质的检测需要选择不同的检测方法和检测仪器，检测蛋白质含量的方法和仪器有很多。杜马斯法、凯氏定氮法等都是经典的检测方法，其中凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。全自动凯氏定氮仪就是根据凯氏定氮法的原理而设计的，它独具程控升温模式，可减少分析用时，提高工作效率；全自动模式，可一键完成添加试剂、蒸馏、滴定、分析计算、结果存储、滴定杯废液排放全部程序。并且，该仪器设置了化肥分析功能，可为化肥的检测（定氮）提供方便，节约用户的采购成本。仪器可自动清洗滴定杯，具有智能化冷却水控制系统以及高精度滴定系统，内置热敏自动切纸打印机，可实现测量数据的打印输出功能。
功能特点：
1、管道系统全部采用进口管路耐腐管路、管件，确保仪器管路系统无任何泄漏；程控制开关或接收设备故障提醒。
2、采用10英寸彩色液晶触摸屏，西门子CPU控制平台，中英文双语人机对话，操作简单易懂；
3、一键完成添加试剂、蒸馏、滴定、分析计算、结果存储、滴定杯废液排放全部程序；
4、内置3.57cm 热敏自动切纸打印机，可实现测量数据的打印输出功能；
5、10万组数据存储，可任意查询、打印；
6、高精度滴定系统，可达0.75uL/步，结果准确可靠；
7、独具程控升温模式，可减少分析用时，提高工作效率；
8、智能化冷却水控制系统，实时监控冷却水水温水压及流量情况；
9、仪器可自动清洗滴定杯，防止滴定杯中非中性残留液对低含量及空白样品的影响；
10、再加碱功能，蒸馏过程中发现碱液不足时，可多次补充碱液，防止样品作废；
11、化肥分析功能，实现一机多用，节约用户采购成本；
12、全方位安全保护系统：
①、漏电保护——当发生漏电或操作人员无意触电时，系统将切断电源停止供电，确保操作人员安全。
②、间隔式加碱——加碱过程不是一次瞬间加入，而是间隔式加入，可适当减少酸、碱过强反应。
③、消煮管缺位保护——未放入消煮管时，系统不工作。
④、安全门缺位保护——安全门未拉下时，系统不加热，保障蒸馏过程操作人员的安全。
⑤、蒸汽系统超温、超压保护——防止蒸汽系统压力过高造成的危险。
⑥、蒸汽缸自动补水功能——当蒸汽发生器缺水或水位不足时，系统将自动补水避免缺水干烧。
⑦、预加水模式——加碱液前先加入一定量的水，稀释消化管中浓**，可减少酸、碱剧烈反应。
⑧、安全模式——加碱前先对样品进行适当加热，可防止酸、碱的强烈反应。
全自动凯氏定氮仪 产品参数：
| 型号区别 | ZDDN-III-A（经济型） | ZDDN-III-B（普通型） | ZDDN-III-C（高端型） |
| 测量范围 | 0.1-210mgN | ||
| 重复性（RSD） | ≤0.5%（30mgN；0.1mol/LH’） | ||
| 测定样品量 | 固体：≤6g；液体：≤20ml | ||
| 滴定精度 | 0.75uL/步 | ||
| 回收率 | ≥99.5% | ||
| 分析用时 | 4-6min | ||
| 滴定液浓度标定方式 | 手工输入 | 手工输入/自动标定 | 手工输入/自动标定 |
| 滴定曲线显示 | 滴定状态实时显示 | ||
| 消化管排废 | —— | 手动/自动双模式 | 手动/自动双模式 |
| 操作软件 | —— | —— | 有 |
| 计算机接口 | —— | —— | USB/RS485/RJ45 |
| 网络管理系统 | —— | —— | 有 |
| 工作电压 | AC220V 50Hz | ||
| 加热功率 | 1600W | 2000W | 2000W |
| 外形尺寸 | 470*440*710mm | ||
产品详情：
全自动凯氏定氮仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_268_1.html
粮油仪器http://www.grain17.com/
